Cách làm bò xào khế chua nhanh và ngon ngon tuyệt đã miệng. Thịt bò xào khế là một món ăn có cách kết hợp hai Nguyên liệu đã quen thuộc nhưng tạo nên một kết hợp mới mẻ vô cùng khiến ai ăn cũng thích. Từng miếng thịt bò ngon, ỉu quyện lẫn vị chua nhuốt nhuốt của khế vô cùng lôi cuốn.

Nguyên liệu:

Thịt bò: 200 gram

Khế chua: 2-3 trái

hành hoa, rau dăm

tỏi khô khô: 1 củ

hành khô khô: một củ

Gia vị: hạt nêm, bột súp, bột ngọt, dầu thực vật.

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò xắt mỏng ướp hành khô, tỏi bằm và 1 thìa nấu canh.

Ngon cơm với thịt bò xào khế

Bước 2: Khế chua mang đi rửa thật sạch xắt cho phần đầu, đuôi thái mỏng.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp chờ khô thêm hai thìa dầu và đổ thịt bò vào xào. Khi thịt chín mềm quăng lên đĩa.

Bước 4: Vẫn chảo đó cho khế vào xào, đảo nhanh tay để khế tiết ra nước chua.

Ngon cơm với thịt bò xào khế

Bước 5: rồi cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Thêm cây hành hoa, rau răm cùng ít bột ngọt. Thả thịt bò xào khế lên dĩa tận dụng nóng.

Ngon cơm với thịt bò xào khế

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò xào khế chua nhanh và ngon cho bữa cơm ngon miệng.
Chia sẻ lên facebook