Cách chế biến gà kho khoai tây cả nhà đều thích. Cùng vào bên trong bếp chuẩn bị món gà kho khoai tây với phần thịt dai mềm ỉu, đậm vị và khoai tây bùi ngon siêu lôi cuốn này cho bữa cơm gia đình nhá. Với món thịt gà kho khoai tây kiểu Hàn chúng mình sẽ thấy khẩu vị của thịt gà, khoai tây thật lạ miệng và chắc là vô cùng ngon cơm. Nếu chúng ta muốn được nhâm nhấm hãy vào bên trong bếp thực hiện ngay he.

Nguyên liệu làm món gà kho khoai tây

3 cái cánh gà
2 khoai tây
1 thìa nấu canh nước hàng
hai thìa nấu canh xì dầu
1 thìa súp rượu nấu ăn
một cây cây hành hoa thái nhỏ
2 thìa cà phê muối ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch sẽ, chặt làm 3 rồi ướp với 1 muỗng cà phê muối ăn trong khoảng 10 ph.

Bước 2: Khoai tây cạo vỏ, rửa thật sạch, xắt thành từng miếng to.

Bước 3: đun cho nóng chảo cùng 1 thìa súp dầu, cho cánh gà vào xào cùng một thìa súp nước hàng. Chúng ta xào tầm 3-5 phút. Rồi, rót rượu nấu ăn và xì dầu thực vật vào đảo đều tay.

Bước 4: Thêm khoai tây cùng 1 chén nước, đậy nắp lại và kho trong vòng 15-20 phút.

Bước 5: Khi nước xốt đã vơi gần hết thì ta cho hành lá vào, nêm và nếm cho vừa khéo miệng rồi tắt lửa. Múc gà khoai ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm món gà kho khoai tây không ngán

Chia sẻ lên facebook