Cơm chiên kim chi Hàn Quốc là món ăn ngon và lạ miệng, cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc không khó, hôm nay wikikimchi.info sẽ mang tới cho các bạn cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc ngon đơn giản tại nhà. Nào hãy cùng làm với chúng tôi nhé.
cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 11

Nguyên liệu để làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

  • Kim chi: 100g.
  • Nước kim chi: 2 muỗng cà phê.
  • Sốt tương ớt Hàn Quốc: 2 muỗng cà phê.
  • Nước mắm: 1 muỗng cà phê.
  • Đường: 1 muỗng cà phê.
  • Trứng gà: 1 quả.
  • Cơm trắng: 1 tô nhỏ.
  • Lá rong biển: 3g.
  • Hành lá: 4 cây.
  • Hành tây: 1/2 củ.
  • Tỏi: 2 tép.

cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 1

Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc

Bước 1: Cắt nhỏ rong biển và tỏi.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 2Bước 2: Tiếp tục cắt nhỏ hành lá và hành tây (hành tây cắt hạt lựu).cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 3Bước 3: Cắt nhỏ kim chi, vì kim chi có ớt sẽ làm nóng tay do đó các bạn nhớ mang bao tay vào nha, à trước khi cắt các bạn bóp nhẹ cho kim chi ráo nước chút chiên cơm sẽ ngon hơn.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 4Bước 4: Đun dầu nóng rồi cho tỏi với hành tây vào đảo sơ qua sau đó cho kim chi vào xào đều lên.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 5Bước 5: Cho nước kim chi và sốt tương ớt Hàn Quốc vào rồi đảo đều.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 6Bước 6: Cho cơm vào khuấy lên để cơm được thấm đều gia vị.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 7Bước 7: Cho rong biển đã cắt nhỏ vào trộn lên rồi cho 2 muỗng cà phê nước mắm. Nước nắm mình nêm cuối cùng nhé các bạn, theo mình được biết nếu nêm nước mắm trước thì vị cơm sẽ không ngon.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 8Bước 8: Chiên hỗn hợp cơm khoảng 5 – 7 phút là cơm đã thấm gia vị, tắt bếp rồi rắc thêm một ít hành lá sắc nhỏ lên trên bề mặt để cơm chiên kim chi trông bắt mắt hơn.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 9Bước 9: Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho dầu vào đun nóng sau đó cho trứng vào chiên, trứng hồng đào ăn mới ngon nha mấy bạn.cách làm cơm chiên hàn quốc ngon đơn giản tại nhà hình 10Bước 10: Cơm có màu đỏ của kim chi, màu vàng trắng của trứng nhìn thật hấp dẫn.Cơm chiên kim chi Hàn Quốc là món ăn rất dễ làm với đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể trong một ngày vì thế nên các bạn hoàn toàn có thể làm món này cho người thân của mình dùng vào sáng, trưa hay tối đều được cả. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cơm chiên kim chi Hàn Quốc của wikikimchi.info nhé.

Chia sẻ lên facebook